Heute gibt es Fudge! Das ist zwar kein Kuchen, aber ich bin so begeistert von dem Rezept, dass es mir egal ist. Hierfür brauchen wir nämlich nur drei Zutaten und sehr wenig aktive Zubereitungszeit. Zugegeben: Die drei Stunden Kühlzeit sind eine Herausforderung, aber das Warten lohnt sich!!! So müsst ihr’s […]
Monatliche Archive: September 2015
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Jetzt wo die sonnigen Tage selten und die Temperaturen eindeutig niedriger werden, lasse ich meine Geschmacksnerven sich auch an den Herbst gewöhnen. Ich weiß, ich weiß, in den Supermärkten stehen schon seit mindestens zwei Wochen wieder Lebkuchen und Spekulatius bereit… aber so weit bin ich noch nicht, sorry! Der Herbst […]
Heute mache ich einen Ausflug mit Freunden. Erfahrungsgemäß wird dabei auch das ein oder andere Glas Wein getrunken. Da ist es natürlich wichtig, das man auch etwas Nahrhaftes in den Bauch bekommt… Deswegen werden heute herzhafte Muffins gebacken. Die Zutaten, die ich angegeben habe, bieten quasi eine Art Basis-Rezept. Ihr […]
Um ehrlich zu sein, habe ich noch nie maschinell oder professionell gemachte Whoopies gegessen. Deswegen weiß ich nicht, wie sie vielleicht eigentlich schmecken sollten oder könnten. Ich kann nur sagen, dass diese hier außen leicht knusprig, innen samtig weich und cremig und voller Kalorien sind. Okay, wenn wir das letztere […]