Um ehrlich zu sein, habe ich noch nie maschinell oder professionell gemachte Whoopies gegessen. Deswegen weiß ich nicht, wie sie vielleicht eigentlich schmecken sollten oder könnten. Ich kann nur sagen, dass diese hier außen leicht knusprig, innen samtig weich und cremig und voller Kalorien sind. Okay, wenn wir das letztere […]
Frosting
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Muffins sind super! Sie sind schnell gemacht, man kann sie gut mitnehmen, oder sogar kunstvoll verzieren und sie dann Cupcakes nennen. Was ihr im Folgenden lesen werdet ist ein Basics-Rezept, also ein Rezept, aus dem ihr quasi unendlich viele Variationen machen könnt… Zum Beispiel Schoko-Muffins, Zitronen-Muffins oder einfach Beeren mit […]
Im Fernsehen oder auch im Café nebenan sehen die Cupcakes immer so unglaublich lecker aus. Aber ich bin mir sicher: Das könnt ihr auch! Cupcakes sind nämlich auch nichts anderes als Muffins, die mit einer Haube aus leckerem Frosting versehen wurden. Das sieht natürlich besonders schön aus, wenn man einen […]