Der Sonntag beginnt bei uns mit Ausschlafen, der Sendung mit der Maus und einem ausgedehnten (oft auch kalorienreichen) Frühstück. Um aber nicht in einer sich wöchentlich wiederholenden Pancake-Schleife gefangen zu sein, gibt es hier mal eine andere Leckerei: Käsestangen mit (zumindest in unserem Fall) Speck. Sie lassen sich wirklich gut […]
Brunch
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Hier ist eine weitere Idee für den nächsten Brunch. Ich weiß, ich weiß, wenn man mehrere der Beiträge hintereinander liest, könnte man auf die Idee kommen, ich würde meine Tage nur mit Brunchen verbringen. Und glaubt mir: Das würde ich auch, wenn ich die Zeit dazu hätte, denn Brunchen ist […]
Hier gibt es ein weiteres Rezept mit Blätterteig. Der ist natürlich wieder nur gekauft, weil die Herstellung nach wie vor zu aufwendig ist, als dass sich der Zeitaufwand lohnt. Ich habe hierfür den Blätterteig verwendet, den ich von der Galette des Rois übrig hatte. Wenn ihr eine ganze Rolle Blätterteig […]