Wie ihr amerikanischen Käsekuchen mit Kekskrümel-Boden macht, habe ich euch ja schon gezeigt. Dieses Rezept ist nicht viel komplizierter und hat auch den Vorteil, dass man keinen Backofen braucht. Quasi wie Philadelphia-Torte nur mindestens 1000mal ungesünder (und leckerer, aber das muss jeder selbst entscheiden). Ein weiterer Pluspunkt ist, dass man sie […]
Nutella
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Als Kind war eine meiner Lieblingsbeschäftigungen während der Weihnachtszeit das Backen der Plätzchen. Meine Mutter fand das eher anstrengend und nervig und im Nachhinein ahne ich, dass das unter anderem an meinem Spiel- und Naschdrang lag, den ich damals an den Tag legte. Das mit dem Spielen habe ich inzwischen […]
Manchmal… Na gut, ehrlich gesagt ziemlich oft, bekomme ich Heißhunger auf Kekse. In solchen Fällen will ich nicht lange in der Küche stehen und backen, weswegen dieses Rezept super ist… Allein schon, weil es nur aus 3 Zutaten besteht! Im Grunde sind es nichts anderes als Nutella-Kekse, aber da ich […]