Dieses Rezept ist, zugegebenermaßen, eines der bisher anspruchsvollsten, aber glaubt mir: Es lohnt sich! Vorab sollte ich aber vielleicht erstmal etwas zu den Zutaten sagen. Ich selbst habe keinen feinen braunen Zucker gefunden und daher braunen Rohrzucker durch den Zerkleinerer gejagt. Ich gehe aber eigentlich davon aus, dass ihr ihn […]
Schokokuchen
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Ich bin gewiss keine Veganerin, aber ich meine, offen für alles zu sein… außer vielleicht für Rosenkohl, der hatte seine Chance(n)! Und Tofu mochte ich schon immer, nur eben eher in meiner chinesischen Nudelpfanne, als im Kuchen. Aber auch das wollte ich endlich mal ausprobieren. Und, wer hätte das gedacht, […]
Ich liebe Schokolade, allerdings macht mir mein Gewissen beim Verzehr oft einen Strich durch die Rechnung. Ich versuche zwar mir einzureden, dass dieser Kuchen dank roter Beete total gesund ist, aber leider lügen meine Hüften nicht. Trotzdem: Wer genauso ein Schokoladen-Fan ist wie ich und mal eine etwas andere Variante […]