Hier ist er mal wieder: Der sommerliche Versuch, leichten und frischen Kuchen herzustellen. Nein, ich habe mich immer noch nicht wieder an Gelatine heran getraut, sondern mit Sofort-Gelatine geschummelt. (Das entspricht laut Packung etwa 6 Blatt Gelatine, falls jemand lieber dies verwendet.) Das Prinzip ist im Grunde das gleiche, wie […]
Gelatine
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