Gesunder Kuchen kann nicht lecker sein… Das ist meine feste Überzeugung und dabei bleibe ich. Aber leckerer Kuchen kann weniger ungesund sein. Ich habe also versucht, aus nicht ganz so süßen Zutaten eine schmackhafte, leichtere Nascherei zu machen und das ganz ohne backen! Ich habe zum Festigen des Kuchens keine […]